Commis / Commise de cuisine
Offre publiée le 02/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 1905.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- INESIS GOLF PARK
- Secteur d'activité
- Gestion d'installations sportives (Code NAF 93.11Z)
Composé d'un parcours 9 trous, d'un parcours 6 trous pitch&putt, d'un practice indoor unique en Europe et d'un practice extérieur d'une cinquantaine de poste ainsi que 3 putting greens. Une véritable Académie. Restaurant de 90 couverts, terrasse de 110 couverts avec vue sur le golf. Espace séminaire.
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Nous proposons :
- Une cuisine à l'ardoise qui change chaque semaine, mettant en avant des produits frais et de saison.
- Un service uniquement le midi, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine). Restaurant fermé pour congés les 3 premières semaines d'août puis 1 semaine entre noël et nouvel an.
- Une moyenne de 90 couverts par service.
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité :
- Préparer, éplucher et couper les légumes, viandes ou poissons
- Participer à la mise en place avant le service
- Dresser les assiettes selon les consignes du chef
- Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP
Profil recherché :
- Dynamique, fonceur(se) et capable de s'adapter aux changements hebdomadaires de la carte.
- Expérience au même poste serait un plus
- Vous avez de la motivation et envie d'apprendre!
- Esprit d'équipe et capacité à travailler efficacement en rythme soutenu.
Envie de rejoindre notre équipe et de faire partie de l'aventure dans une ambiance conviviale ? Contactez-nous dès maintenant !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 196BTKM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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