Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 01/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité (39H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- 1700 euros net mensuel
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MOULIN SEVIGNACQ AGRICULTEUR BOULAN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
64 - COSLEDAA LUBE BOAST (Code postal 64160) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Exigé
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... Exigé
- Régler les paramètres des machines de cuisson Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Cuire des pâtons Exigé
- Répondre aux attentes d'un client Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
Description de l'offre
vous effectuez la fabrication du pain, et l'aide à la cuisson. le magasin est fermé le mercredi, vos jours de repos sont les mardis et un dimanche sur deux.
Vous travaillerez de 6h à 13h.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195ZXZQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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