Commis de cuisine / Cuisinier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

A partir de 2040 € brut/mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Commis de cuisine / Cuisinier H/F pour renforcer les équipes pour la saison 2025.

Mission

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second de cuisine, vous aurez pour principales attributions :
- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la plonge en fin de service
- Participer au rangement et au conditionnement des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.


Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
Bon relationnel, dynamique, travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Esprit d'initiative
Polyvalence

Informations complémentaires

CDD saisonnier jusqu'à mi-novembre.
Avantage nourriture. Mutuelle entreprise.