Chef de rang (H/F)
Offre publiée le 01/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2350.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHEZ PIPETTE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Notre auberge au cœur de la campagne sans être trop éloignée de Nantes est un rendez-vous bien connu des gourmets. La spécialité, ce sont les grillades sur sarments (environnement vinicole oblige). Toutes les viandes sont déclinées, du bœuf au canard en passant par la charcuterie. Le Restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 (jusqu'à 23h30 les Vendredi et Samedi).
Lieu de travail
44 - LA HAIE FOUASSIERE (Code postal 44690) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
Description de l'offre
L'Auberge Chez Pipette est une adresse emblématique du vignoble nantais, reconnue pour sa cuisine authentique, sa carte de vins soignée et son atmosphère conviviale. Notre philosophie : chaleur, tradition et partage.
Le cadre de travail est agréable, avec une terrasse, un jardin arboré, et une clientèle fidèle composée de cadres en semaine et de familles le week-end.
Nous recrutons un(e) chef de rang pour compléter notre équipe en salle.
Vos missions principales :
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas
- Gérer votre rang de manière autonome
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Réaliser les encaissements
- Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine
Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique et réactif(ve)
- Sens de l'accueil et du service client
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
- Première expérience de 1 an minimum en restauration traditionnelle
- Une connaissance des vins serait appréciée
Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun
Conditions :
- 40 heures par semaine
- Travail le week-end
- Horaires et type de contrat ouverts à la discussion.
- 2 à 2,5 jours de repos par semaine
- Rémunération envisagée : 1800 € net/mois pendant la période d'essai
- Évolution possible selon implication et compétences
Envie d'en savoir plus ?
Envoyez votre candidature ou venez directement à notre rencontre.
Découvrez notre univers en visitant notre site internet : https://www.aubergechezpipette.fr/
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195ZVZR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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