Serveur/euse de restaurant et de bar croisière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois

Durée de travail

45H/semaine Travail en journée (45H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s) - hôtellerie de luxe

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Rejoignez notre ligne de croisière de luxe en tant que steward de restaurant et de bar !

Êtes-vous un professionnel expérimenté de l'hôtellerie à la recherche d'une opportunité passionnante sur les fleuves ? Nous vous invitons à embarquer pour un voyage d'élégance, d'excellence de service et d'expériences inoubliables. Notre ligne de croisière de luxe est à la recherche d'un steward de restaurant et de bar compétent pour élever les rencontres de restauration et de boisson de nos invités à de nouveaux sommets.

Nous recherchons plusieurs serveurs/serveuses

Exigences:
- Minimum 3 ans d'expérience en restauration dans un environnement 5 étoiles.
- Formation en hygiène et sécurité alimentaire sanctionnée par un certificat.
- Expertise dans les opérations 4* ou 5* - l'excellence est votre norme.
- Excellente Maîtrise de l'anglais - A minima conversationnel permettant de communiquer avec finesse.
- Connaissance de l'HACCP - conformité aux normes européennes en matière de sécurité.
- Engagement en faveur du développement durable - certificat de gestion des déchets et de recyclage.
- Capacité d'adaptation aux environnements multiculturels - volonté de partager les cabines et les installations communes.
- Flexibilité des vacances. Scenic ne garantit pas les demandes.
- Solides capacités à résoudre les problèmes et à collaborer avec les autres membres de l'équipe / Esprit d'équipe
- Polyvalent et flexible

Rôle et responsabilités
- Fournir un service professionnel et courtois aux postes de travail désignés, conformément aux normes et procédures de l'entreprise.
- Maintenir une bonne connaissance des menus des aliments et des boissons.
- Servir les aliments et les boissons conformément aux normes et procédures de l'entreprise.
- Informer dûment le superviseur de toute plainte de la part des clients.
- Informer le superviseur en cas de bris ou de détérioration de tout équipement ou machine.
- Veiller à la manipulation correcte de tous les équipements et machines.
- Signaler dûment tout risque potentiel en matière de sécurité.

Au-delà du restaurant :
- Participez à des formations, des séances d'information et des réunions - votre quête de connaissances est incessante.
- Remplir diverses tâches annexes selon les instructions - Service des bagages, chargement des bagages le jour de l'embarquement, déchargement des ordures et chargement de provisions / hebdomadaire,
- Contribuer aux inventaires et au travail d'équipe interdépartemental - votre précision est appréciée

Rejoignez-nous pour redéfinir les voyages de luxe, une expérience inoubliable à la fois.
Plusieurs postes sont à pourvoir.

Nous vous proposons:
- CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2026 et octobre/novembre 2026
- 45 heures / semaine
- Hébergement à bord en cabine partagée