Plongeur / Plongeuse croisière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois

Durée de travail

45H/semaine Travail en journée (45H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s) - hôtellerie de luxe

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des produits d'entretien Exigé
• Règles et consignes de sécurité Exigé
• Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Exigé
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien Exigé
• Réaliser la plonge Exigé
• Respecter les protocoles de sécurité en vigueur Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons plusieurs plongeurs/plongeuses :

Rôle et Responsabilités
- Offrir un service professionnel et courtois aux postes de travail désignés, conformément aux normes et procédures de l'entreprise
- Assurer la mise en place et les procédures correctes à la station assignée, selon les standards de l'entreprise
- Aider au nettoyage des légumes, des réfrigérateurs et des réserves selon les instructions du superviseur
- Assurer le stockage correct des produits de nettoyage et des produits chimiques
- Veiller à l'utilisation correcte et au recyclage des restes alimentaires, en s'assurant que les règles et réglementations en matière de sécurité alimentaire sont respectées.
- Nettoyer et polir la vaisselle en porcelaine
- Informer le superviseur en cas de casse ou de dommage d'équipement ou de machines
- Maintenir la propreté dans les zones de service et de préparation, selon les normes HACCP et de sécurité
- Manipuler correctement tous les équipements, machines et produits chimiques
- Porter toujours un uniforme propre et présentable dans les espaces publics
- Signaler tout risque potentiel pour la sécurité

Tâches Annexes
- Participer aux formations, séances d'information et réunions prévues.
- Effectuer d'autres tâches selon les instructions du superviseur, par exemple le service des bagages, le chargement et le déchargement des déchets
- Aider aux inventaires mensuels selon les instructions du superviseur
- Apporter de l'aide à d'autres départements selon les directives du superviseur
- Participer à tous les exercices de sécurité et avoir une solide connaissance du rôle de sécurité assigné

Nous vous proposons :
- CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2026 et octobre/novembre 2026
- 45 heures / semaine
- Hébergement à bord en cabine partagée

Collaborer avec des professionnels partageant les mêmes idées dans un environnement favorable. Prenez la barre de votre voyage culinaire ! Postulez dès aujourd'hui ! Postulez dès maintenant ! Plusieurs postes sont à pourvoir.

Rejoignez-nous sur notre remarquable ligne de croisière de luxe, où votre maîtrise culinaire rencontre les rivières.