SECOND DE CUISINE H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Second de cuisine pour renforcer l'équipe en cuisine.

A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :

- Préparer les entrées et desserts selon les fiches techniques et les standards de la maison,
- Travailler aussi bien sur les préparations froides que chaudes, avec autonomie et rigueur,
- Participer activement à l'envoi pendant les services,
- Assurer une cadence de travail soutenue, en lien avec les exigences de la haute saison,
- Contribuer à la mise en place, au nettoyage et à l'entretien du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP),
- Travailler en collaboration étroite avec l'ensemble de la brigade ...


Horaires :

09h00 - 15h00
18h00 - 22h00 (jusqu'à 23h30 le samedi)

Repos hebdomadaire : dimanche et lundi

Travail les jours fériés Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste similaire,
- Bonne maîtrise des cuissons et des techniques de préparation chaude et froide,
- Sens du travail en équipe et respect des consignes ..

Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
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