Chef / Cheffe de partie (H/F)

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Offre publiée le 31/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
43H/semaine Travail en horaires décalés... (43H/semaine Travail en horaires décalés...)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LES TERRAILLERS
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

06 - BIOT (Code postal 06410) Voir sur une carte

Description de l'offre

Rejoignez Les Terraillers - 1 Michelin*
Poste à pourvoir : Chef(fe) de Partie, avec évolution possible vers Second(e)

Le restaurant Les Terraillers, une étoile Michelin, situé à Biot, recherche un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et ambitieux(se). Ce poste offre une véritable opportunité d'évolution vers un rôle de Second(e) de cuisine, pour les candidats compétents, motivés et investis.

Pourquoi rejoindre notre maison ?
Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique, engagé dans l'excellence gastronomique. Intégrer notre restaurant, c'est évoluer dans un cadre à la fois exigeant et stimulant, où chaque détail compte et où la précision technique se marie à la créativité culinaire.

Vous aurez l'opportunité de contribuer activement au maintien et à l'élévation de notre étoile Michelin, un challenge quotidien qui nous pousse sans cesse à repousser les limites de la qualité et de l'innovation. Rejoindre notre maison, c'est s'investir dans un projet ambitieux, entouré de professionnels passionnés, pour offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable.

Profil recherché :

Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Bon esprit d'équipe
Attentif(ve) à la qualité et aux détails
Envie de progresser dans une maison de haute gastronomie

Conditions de travail :

2 800 € brut par mois
4 jours en coupures + 1 demi-journée
Repos fixes : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée (soit 2 jours et demi consécutifs)
En juillet et août : repos les lundis, mardis, et vendredi midi

Avantages proposés :

Jours de repos fixes et consécutifs
Perspectives d'évolution vers un poste de Second(e)
Participation aux pourboires
Parking gratuit
Logement possible

Type de contrat :

Temps plein
CDI ou CDD possibles
(Salaires exprimés en brut)
Envoyez nous votre candidature pour rejoindre une équipe engagée dans l'excellence et le partage de la passion culinaire. Nous serons ravis d'échanger avec vous.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195ZFVB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie

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