SERVEUR / SERVEUSE CDI 24 H (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1236.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
• Gestion des plaintes clients
• Lecture de plan de salle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Respect des normes d'accessibilité
• Serveur en restauration
• Utilisation de caisse informatisée
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description de l'offre

POSTE:
-Type: CDI
-Temps de travail: 24 heure semaine
-Jours travaillés: 2 jours en semaine + Samedi (avec possibilité d'ajustements occasionnels)
-Lieu: The Garden 5 boulevard Adolphe Billault 44200 Nantes
-Disponibilité: Poste à pourvoir immédiatement

MISSION PRINCIPALES:
-Accueillir les clients avec conviviabilité et professionnalisme
-Prendre les commandes et assurer un suivi attentionné
-Servir les plats et boissons. dans le respect des règles du service
-Veiller à la propreté des tables et de la salle
-Gérer l'encaissement
-Participer à la mise en place et au rangement de la salle

PROFIL
- Expérience en service appréciée
-Excellent relationnel , sens du service client
-Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe
-Bonne présentation, attitudes positive
-Capacité à gérer le stress en période d'affluence

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