Cuisinier-ère créatif-ve et passionné-e - CDI 20h - (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 1050.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• CAP cuisine
• Cuisine des spécialités régionales françaises
• Cuisine du monde
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Types de produits traiteurs
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Concevoir des recettes et menus
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Vous êtes un-e créatif-ve passionné-e de cuisine, qui rêve de faire voyager les papilles, d'oser, de proposer?
Vous suivez les dernières tendances (street food, fromages d'exception, cuisine du monde.) et adorez faire de la veille sur ce qui se fait à l'étranger et sur les réseaux pour nourrir votre inspiration ?
Vous cherchez un lieu unique où exprimer votre talent?
Alors cette aventure est faite pour vous !
La Cantine des Délices, concept store gourmand et convivial qui ouvrira en Octobre 2025 à Saint Genis les Ollières, cherche son-sa cuisinier-ère unique en son genre.

Votre mission :
Préparer des plats maison créatifs et généreux, du plat du jour aux plateaux de fromages d'exception, en passant par des gourmandises sucrées, salées.
Contribuer à l'organisation du concept store : mise en place, dressage, service, entretien.
Participer à la gestion des stocks et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Le profil que nous cherchons :
Diplômé-e en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
Curieux-se, créatif-ve, passionné-e, avec un vrai goût pour l'expérimentation et l'envie de faire vibrer les clients.
Vous aimez observer ce qui se fait ailleurs, proposer des idées nouvelles et bousculer les codes.
Un esprit d'équipe, du sourire, de l'audace et l'envie de faire de chaque plat une expérience unique.
Une expérience en traiteur ou fromagerie est un plus, mais votre énergie et votre envie d'apprendre comptent avant tout.

Ce que nous vous offrons :
Un CDI de 20h/semaine sans coupure, pas de week-end (sauf événements exceptionnels).
Un lieu unique où la créativité et la bonne humeur sont au menu.
La chance de participer à un projet où tout est à imaginer et où chaque idée a sa place.