Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 31/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 9 Mois
- Durée de travail
- 44H/semaine Travail en journée (44H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- 2150€ net selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ARBOUSIER
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
2A - GROSSETO PRUGNA (Code postal 20128) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre établissement un Chef de partie H/F.
Prise de poste dès que possible.
Missions et compétences :
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation du travail
- Communication et polyvalence
Proposition d'emploi
- Poste à temps plein à pourvoir de suite
- 2 jours de repos hebdomadaires (hors période estivale)
- Horaires en coupures matin et soir
- Logement possible pour CDD saisonnier.
La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195YPZL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
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