Assistant à la direction d'un établissement hôtelier saison HIVER (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Selon convention collective

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Piloter une activité
• connaissances des normes d"hygiène/sécruité Exigé
• management d'équipe Exigé

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  Hôtellerie restauration

Description de l'offre

L'hôtel le Frejus situé à Serre chevalier recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 trois assistant(e)s manager.

Votre mission :
Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager.
Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager.
Accueillir la clientèle, renseigner les clients, départ des clients
La gestion de tout le personnel est un atout chez vous pour leur donner une grande motivation.
Vous allez gérer les plannings et le relevé des heures
Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement :
Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement
Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits
Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel

La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation.
Côté qualités, ce poste nécessite adaptabilité, dynamisme, réactivité, bonne présentation, honnêteté, implication et bon relationnel, ainsi que résistance au stress pour les périodes de rush.
BTH ou BTS hôtellerie/restauration
Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée
Très bonne maitrise de la langue anglaise
Expérience exigée d'un minimum de 3 ans dans le même domaine.

Date de début de poste : Fin Novembre
Date de fin de poste : Fin Avril
Rémunération suivant la convention collective