Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 30/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H/semaine Travail de nuit (40H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2060.0 Euros à 2065.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Lieu de travail
69 - LYON 07 (Code postal 69007) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
Description de l'offre
Type de contrat : CDI / CDD
Temps de travail : 40h/semaine
Rémunération : SMIC sur 40h/semaine
Horaires : Début à 3h du matin
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Boulanger-Pâtissier / Boulangère-Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries, ainsi que la réalisation de pâtisseries artisanales dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Missions principales :
Préparation des pâtes et cuisson des produits boulangers et pâtissiers
Respect des recettes et des procédures de fabrication
Entretien et nettoyage du poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Formation en boulangerie et/ou pâtisserie
Première expérience souhaitée, débutants acceptés
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
Capacité à travailler tôt le matin
Avantages :
Travail dans une entreprise artisanale
Possibilité d'évolution
Ambiance conviviale
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195YDMF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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