Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 30/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- Débutant accepté - 1ère expérience appréciée
- Salaire
- A définir
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ANGIVAL
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine Exigé
- Préparer des ustensiles de cuisine Exigé
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération Exigé
Description de l'offre
Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pour renforcer notre équipe
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 18/10/2025
Tes missions :
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires
Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien des équipements de cuisine
Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie
Tes compétences :
Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service
Contribuer à l'élaboration des plats en respectant les normes de qualité et de présentation
Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service
Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Service midi et soir du lundi au samedi.
2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir)
Entreprise proposant des perspectives d'embauches durables
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195YCZB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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