Cuisinier(e) / Chef(fe) de partie chaude (H/F)
Offre publiée le 30/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Intérim - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1950.0 Euros à 1960.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RAS 320
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Concevoir des recettes et menus
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Description de l'offre
Nous recherchons un cuisinier / chef de partie chaude expérimenté pour un restaurant à Fontainebleau
Poste avec coupure, service midi et soir
Restaurant ouvert 7/7, travail 5j/7
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former ses commis
Poste évolutif
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195YCKV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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