Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 2 Jour(s)

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Oxygène intérim industrie & services, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier restauration collectivités (H/F) pour un client situé à Tarbes, 65000.
En tant que Cuisinier restauration collectivités (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la gestion des repas pour des structures collectives.

Vos missions pour ce poste :
- Préparation des repas : Élaboration de menus équilibrés en respectant les normes d'hygiène et les régimes spécifiques.
- Gestion des stocks et approvisionnement : Contrôle des marchandises, organisation des commandes et suivi des inventaires.
- Respect des normes HACCP : Application rigoureuse des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Mission à pourvoir le samedi 09 et dimanche 10 août.

Le profil pour ce poste :
- Compétence culinaire : Expérience en préparation de repas à grande échelle et maîtrise des techniques de cuisine collective.
- Organisation et gestion : Capacité à organiser le travail en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Adaptabilité : Facilité à s'adapter aux contraintes d'un environnement collectif et aux besoins des convives.

Qualification(s) requise(s) :
- Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire.

Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.