Agent de restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Manpower MURET recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Agent de restauration (H/F)
Objectif du poste :
-Préparer, assembler et distribuer des prestations culinaires simples (assemblage de hors d'œuvre) et faire réchauffer des productions culinaires déjà élaborées dans le respect des règles d'hygiène.
-Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive
-Assurer l'approvisionnements des plats et courses nécessaires.
-Assurer le nettoyage de la cuisine et des ustensiles et le lavage en machine de la vaisselle.
Missions :
-Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires
-Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage
-Réaliser des techniques culinaires de base
-Respecter les délais de fabrication et de livraison
-Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception
-Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et maintenir la salle propre en effectuant d'éventuels travaux de nettoyage en cas d'incidents
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
-Encaissement des règlements si besoin

Qualifications requises :
-Savoir s'organiser pour gagner en efficacité et en rapidité,
-Gérer son stress lors des heures de forte affluence,
-Faire preuve de réactivité et de dynamisme,
-Polyvalent, organisé, rigoureux
-Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire,
-Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Avantages :

- Prime de participation et d'intéressement basée sur les résultats de l'entreprise, soit plus de 2 à 3 mois de salaire net
- Prime d'ancienneté à partir de 3 ans d'ancienneté, 1% par année d'ancienneté jusqu'à 15% au-delà du plafond de 15 ans
- Organisation du travail sur 4,5 j par semaine à Muret, possibilité de s'organiser sur 4 jour pour la cantine
- Mutuelle famille 50% payée par l'entreprise (même tarif quelque soit le nombre des membres de la famille)
- Prévoyance payée 100% par l'entreprise
- Autres avantages CE