Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 30/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 6 An(s) - exigée
- Salaire
- Horaire de 14.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
11 - LEZIGNAN CORBIERES (Code postal 11200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
BAC PRO
Description de l'offre
Vous occupez votre poste en toute autonomie :
Responsable de la prestation cuisine vis à vis de la clientèle.
Participation au renouvellement de la carte.
Création de plats avec la direction.
Suivre et contrôler la mise en place du service.
Veiller à la qualité et à la production culinaire.
Responsable de l'application et contrôle HACCP.
Management et animation équipe.
Intégration du personnel.
Vous effectuerez 10 services
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195XMYP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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