Chef de Rang H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Durée de travail

42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 2700.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche 2 Chefs de Rang H/F (2 postes à pourvoir)

Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service.

Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables.

Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse.

L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman.

Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison.

Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration.

Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste.


Conditions de travail :

- Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025
- Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures supplémentaires)
- Hébergement : Logement en colocation.
- Jour de congé : 1 jour par semaine