Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Restauration

Description de l'offre

Au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, notre groupe recherche un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) passionné(e) et innovant(e) pour orchestrer le restaurant La Cascade.

Responsabilités :

Direction Culinaire :
- Diriger l'équipe de cuisine (6 personnes en cuisine) avec une passion pour l'excellence et l'innovation, en assurant une qualité constante des plats et une expérience client exceptionnelle.
- Superviser les opérations culinaires du Casino en harmonisant les standards de qualité et en stimulant la créativité gastronomique.

Leadership Inspirant :
Encourager un environnement de travail positif, stimulant et axé sur l'épanouissement professionnel, en motivant une équipe diverse et talentueuse.

Exigences :
- Expérience, démontrant une expertise culinaire exceptionnelle et une compréhension profonde des normes de qualité les plus élevées.
- Créativité culinaire et capacité à innover tout en respectant les traditions gastronomiques.
- Passion pour l'excellence du service client et engagement envers la satisfaction du client.

Avantages :
Salaire Attractif: Rémunération compétitive selon le profil.