Poissonnier /poissonnière à Ventabren (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail le samedi... (35H/semaine Travail le samedi...)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2179.00 Euros sur 12 mois

Selon profil.

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Chaîne du froid
• Ouvrir des coquillages et crustacés
• Préparer le poisson pour la conservation
• Nettoyer les poissons et les crustacés
• Trier les poissons et effectuer leur préparation
• Découper les poissons selon les demandes spécifiques
• Préparer des plateaux de fruits de mer
• Gérer les stocks de produits de la mer
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
• Surveiller la température des zones de stockage
• Contrôler la qualité des produits reçus
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Vous avez une première expérience en poissonnerie, nous vous proposons un CDI avec une période d'essai renouvelable dans notre établissement convivial.
Vous accueillez et conseillez les clients et procédez aux encaissements.

Vous êtes rigoureux/se et méthodique, respectueux/se des règles d'hygiène.
Travail 1 dimanche matin sur 2. Repos tous les lundis.
Rémunération selon expérience.
Jours travaillés : du mardi au samedi ou dimanche selon.
Horaires variables selon des plannings tournants
Vehicule nécessaire en raison des horaires matinaux.