Viennoisier / pâtissier H/F (H/F)

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Offre publiée le 29/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H/semaine Travail en journée... (39H/semaine Travail en journée...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
en fonction du profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
DEMEUSY ET CIE

Depuis maintenant 100 ans, l'entreprise familiale DEMEUSY est reconnu dans le domaine de la Boulangerie, Pâtisserie avec ses 13 magasins et ses 150 professionnels et Experts. Ils pétrissent, façonnent et cuisent quotidiennement le pain pour vous garantir un pain authentique et savoureux. Ils confectionnent et retravaillent leurs produits de la gamme Pâtisserie, et Viennoiserie afin d'assurer des produits de qualité à ses clients.

Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

90 - BAVILLIERS (Code postal 90800) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Doser des ingrédients culinaires Exigé
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
  • Planifier les opérations de production selon les commandes Exigé

Description de l'offre

vos principales missions sont les suivantes :

Aide à l'élaboration des produits de la gamme viennoiserie (croissants, pains chocolat...)
Réalisation de produits de la gamme viennoiserie
Aide au conditionnement de nos produits
Aide à l'entretien des postes de travail selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Elaborer les produits de la gamme pâtisserie
Proposer de nouvelles recettes afin de monter en gamme nos produits et améliorer la satisfaction clients
Effectuer l'entretien de son poste de travail selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Profil :

Vous avez une appétence pour les métiers de la boulangerie
Vous êtes méthodique, et rigoureux
Vous vous reconnaissez dans nos valeurs
Vous êtes titulaire d'un CAP, BP, MP
Vous êtes méthodique, créatif et disposez du sens du détail
Pourquoi nous rejoindre ?

Chez DEMEUSY, vous évoluerez dans un environnement où votre savoir-faire est valorisé, et où la qualité et la satisfaction client sont au cœur de notre métier. Nous vous offrons une ambiance conviviale et la possibilité de participer à l'innovation de nos produits.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :


Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195WZXT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

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