Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Chaîne du froid
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• Types de pâtisserie
• Préparer des repas
• Doser des ingrédients culinaires
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Rejoignez l'équipe PATISSERIE de notre hypermarché.

Vos missions :
. Participer à la fabrication de nos pâtisseries
. Assurer les tâches d'exécution courante à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
. Participer au développement du chiffre d'affaires de votre rayon par votre maîtrise des techniques de vente et votre connaissance produits
. Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
Tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aimez travailler en équipe. Vous embauchez à 5H le matin.

Passionné(e) par votre métier, vous possédez une première expérience acquise en grande distribution ou dans une boulangerie/pâtisserie

Rémunération brute mensuelle + prime assiduité (trimestre) + prime intéressement + prime participation + 13ème mois/an.