Chef cuisinier (H/F)
Offre publiée le 29/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CENTRAL SUSHI
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
25 - BESANCON (Code postal 25000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Description de l'offre
Central Sushi est à la recherche d'un chef cuisinier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une excellente connaissance des techniques de cuisine japonaise, ce poste est fait pour vous.
Vous serez en charge de :
- coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide ;
- élaborer l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant en veillant à les renouveler régulièrement en fonction des saisons ou des tendances ;
- gérer les stocks d'ingrédients et de produits frais en passant les commandes aux fournisseurs ;
- assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans sa cuisine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195WSXP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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