Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

1 An(s) - restauration

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 12.5 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Vous êtes disposé(e) à soutenir vos collègues en assurant le service de plonge. Idéalement passionné(e) par le monde de la restauration avec l'envie "d'avancer", pour rejoindre notre équipe culinaire et apprendre toutes les techniques de cuisine à leurs côtés.
Ce poste requiert patience, goût de l'entraide et du partage.

Responsabilités
- Participer à toutes les préparations froides, découpe des légumes sous la Direction du Chef de cuisine
- Assurer la plonge
- Assister le responsable de la pâtisserie au poste des desserts
- Participer à l'élaboration des pièces sucrées et salées sur la partie Traiteur
- Connaissance en cuisine (chaud et/ou froid) appréciée
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace durant les heures d'affluence
- Veiller à la propreté de la cuisine (équipements, frigos, sol etc.)

Profil recherché
- Expérience dans des postes similaires appréciée
- Gourmand, très dynamique, souriant et généreux
- Goût du travail en équipe et du challenge
- Capacité à travailler sous pression en maintenant un haut niveau de qualité et de bonne humeur !
- Humour et sens de la dérision indispensables

Rejoignez l'équipe du Caveau, un lieu de partage, de plaisirs, animés par des passionnés de la restauration.
Saisonnier, CDI, CDD

Avantages :
- Aide au logement - possibilité d'hébergement en chalet
- Restaurant d'entreprise