Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 29/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail de nuit (35H/semaine Travail de nuit)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA GERBE D'OR - LA TUILE D'OR
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

10 - STE SAVINE (Code postal 10300) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Conduire une fermentation
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie

Description de l'offre

Vous serez en charge de la fabrication et de la cuisson du pain, des viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous veillerez à la propreté du laboratoire
Motivé et autonome, vous devez être expérimenté.
Travail du mardi au dimanche

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195WMDX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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