Boulanger H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Description de l'offre

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une boulangerie malouine, un Boulanger H/F en CDI.

En tant que Boulanger H/F, vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'une boulangerie renommée de Saint-Malo.

Vous serez chargé-e de la production quotidienne des pains et viennoiseries tout en veillant à la qualité des produits finis.

Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Vos missions :

- Préparer et pétrir les pâtes à pain et à viennoiseries
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps de cuisson et les températures
- Veiller à la qualité des produits finis et à leur présentation
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné

Pour ce poste, nous recherchons une personne autonome et passionnée par le métier de boulanger H/F, avec les compétences suivantes :

- CAP ou BEP en boulangerie
- Expérience significative en boulangerie artisanale
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur

Les avantages de ce poste :

- Un environnement de travail stimulant et convivial
- Des possibilités de formation continue
- Un poste en CDI avec des horaires réguliers

Salaire : à négocier selon expérience et compétences

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