Employé(e) de rayon charcuterie-traiteur (H/F) en alternance
Offre publiée le 29/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 22H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (Temps partiel - 22H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1801.8 Euros à 1801.8 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LECLERC
- Secteur d'activité
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers (Code NAF 68.20B)
Lieu de travail
28 - DREUX (Code postal 28100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Charcuterie
CAP charcuterie-traiteur
Description de l'offre
Vos missions :
- Elaborer et réaliser des produits de charcuterie (saucisses, pâtés, jambons) et des plats cuisinés.
- Planifier les opérations selon les commandes, assurer la gestion des stocks et le suivi des approvisionnements.
- Respecter des normes d'hygiène et de sécurité : maintenir la propreté des équipements, respecter les règles d'hygiène lors de la manipulation des aliments, contrôler la qualité des produits finis.
- Conseiller les clients sur les produits, leur préparation.
- Organiser l'espace de vente, présenter les produits de manière attrayante, et participer à la commercialisation.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195WKHV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (Code ROME : D1103)
Autre appellation de l'offre : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
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