Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité... (35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...)

Expérience

24 Mois

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire une pizza au four Exigé
• Former une pâte à pizza Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique, pour notre pizzeria. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations et à la satisfaction de notre clientèle.
Responsabilités
Concevoir et élaborer les menus en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Préparer les aliments avec soin et créativité, en utilisant des techniques culinaires variées
Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne répartition des tâches et une formation continue
Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires, en respectant les règles de manipulation des aliments
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, en veillant à l'organisation et à la propreté des lieux
Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace
Analyser les retours clients pour améliorer constamment l'offre culinaire