Pizzaïolo / Pizzaïola

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1801.8 Euros à 1850.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Sensibilisation aux allergies alimentaires
• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Mélanger des produits et ingrédients culinaires
• Organiser le traitement des commandes
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Notre pizzeria recherche une personne motivée souhaitant développer ses compétences professionnelles dans le secteur de la restauration à partir de septembre (CDI).
Aucune expérience préalable n'est exigée : les débutants sont les bienvenus ! Une formation en interne sera assurée par le directeur, passionné par son métier, qui vous accompagnera pour vous transmettre son savoir-faire.

Les personnes ayant déjà une expérience en restauration (rapide ou traditionnelle) sont également invitées à postuler.

Vos missions principales seront :
- Préparation des pizzas selon les recettes de la maison
- Prise de commandes par téléphone
- Préparation des ingrédients et mise en place du poste de travail avant et après service
- Participation à l'entretien du lieu de travail
- Possibilité d'effectuer des livraisons de pizzas dans les communes avoisinantes (PERMIS B - PLUS DE 1 AN SI POSSIBLE- REQUIS pour une question d'assurance et de sécurité)

Les conditions de travail sont :

- Contrat de 35 heures hebdomadaires ou 28 heures hebdomadaires selon votre disponibilité (CDI)
- Horaires répartis entre les services du midi et du soir
- Travail exclusivement en pizzeria, avec déplacements ponctuels pour les livraisons