Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité... (42H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...)

Expérience

36 Mois

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros à 2510.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Création de nouvelles recettes
• Préparation de garnitures pour pâtisseries
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Confectionner des pâtisseries
• Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie
• Innover dans la création de nouvelles recettes

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Recherche pour une boulangerie située à Villefranche-sur-Saône (69400), un(e) chef(fe) pâtissier(ière)
Vous débuterez en binôme avec le chef sortant, une quinzaine de jours serait le minimum pour vous adaptez au poste et produits demandés.
Objectif: Reprendre le poste dans son intégralité avec une production identique à ce que nous proposons actuellement.
Possibilité d'amener quelques idées pour de nouveau produits et laissez court à votre créativité seulement lorsque la gamme présente en magasin sera claire pour vous.

Poste à pourvoir début septembre!!
42H / semaine du mardi au samedi
2 jours de repos consécutifs :Dimanche et lundi
Pas de travail les jours fériés.


Une expérience est exigée d'au moins 5 ans en tant que pâtissier / commis pâtissier ou 2 ans en tant que chef pâtissier