Cuisinier cuisinière ou agent de restauration cuisinant (H/F)
Offre publiée le 24/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée (Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CALITEO
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine Exigé
Description de l'offre
La société Caliteo recherche un(e) Cuisinier-cuisinière ou Employé(e) de restauration pour diriger une cuisine collective au sein d'un établissement scolaire à Sassenay.
Vous travaillerez des produits frais de saisons, avec une équipe à taille humaine. 70 Couverts Jour.
Vos missions :
- Organisation de la production culinaire (entrées, plats, desserts) dans le respect des normes HACCP
- Gestion des commandes, des stocks.
- Communication avec le client et respect des attentes nutritionnelles
- Application des protocoles sanitaires stricts
- Possibilité de remplacement sur autres sites dans un rayonnage de 30 km (pendant vacances scolaires) - (rémunération frais déplacement en plus)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195SMRV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de cantine
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