Aide-boulanger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s)

Salaire

a partir de 1700

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Cuire des pâtons Exigé
• Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
• Défourner des pains et viennoiseries Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
• Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Vous recherchez un environnement professionnel enrichissant, où vous pourrez expérimenter, apprendre et progresser, rejoignez-nous! En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie cherche à compléter son équipe en embauchant un(e) aide boulanger(e).

Sous la responsabilité du Boulanger(e), vous l'assisterez dans le quotidien afin d'assurer et garantir une production qualitative de nos produits qui font la renommée de notre savoir-faire artisanal...

Vous aurez en charge :
- D'aider à la préparation et à la mise en place quotidienne de la production
- De respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- De maintenir un espace de travail propre et ordonné.

- Vous travaillerez avec rigueur et minutie au sein d'un équipe passionnée dans une ambiance conviviale et stimulante

Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que aide boulanger en boulangerie artisanale ou formation en boulangerie serait un atout essentiel
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique, rapide et exigeant
- Capacité à respecter les délais et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences au contact de notre boulanger(e) expérimenté(e).

Chez Ma Première Boulangerie, nous mettons l'accent sur l'excellence et sommes fiers de notre engagement envers la qualité. Retrouvez nous sur Facebook & Instagram #MaPremiereBoulangerie.

Alors, si vous avez cette passion pour l'artisanat, que vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à élargir vos domaines de compétences, rejoignez notre équipe et participez à notre succès grandissant. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et lettre de motivation.

Période de travail de 8 Heures
Formation: CAP / BEP (Optionnel)