SERVEUR / SERVEUSE en EHPAD (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Annuel de 27400.00 Euros à 28100.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Découpe manuelle de fromage Exigé
• Techniques du service en salle Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Mémoriser des informations Exigé
• Respecter les normes d'hygiène HACCP Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Hôtellerie restauration
  CAP Service en restauration
• Bac ou équivalent Exigé
  Service à la personne

Description de l'offre

Résidence l'Ambarroise, groupe EMEIS, recherche pour son établissement (EHPAD accueillant 60 résidents) d'Ambérieu en Bugey (Ain) 1 serveur/serveuse.

Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine (cheffe, second, aide, plongeuse), de 9 à 20 h (9h-14h / 15h-20h), 1 WE sur 2 travaillé, 1 semaine de 4 jours, 1 semaine de 3 jours, roulement fixe sur l'année.

Vous assurez le service de 53 résidents, parfois 1 ou 2 tables d'invités.
- Plonge des petits déjeuner
- Dresser et débarrasser les tables sur service du midi et du soir
- Distribution des repas
- Nettoyage de la salle de restauration

Dans le cadre de votre service vous devez signaler toutes les situations à risque et veiller à la convivialité des repas.

Salaire suivant ancienneté
Prime Ségur 1 comprise dans le salaire indiqué
Indemnité dimanche et jour férié
Convention collective hospitalisation privée