Chef de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés (39H/semaine Travail en horaires fractionnés)

Expérience

10 Mois

Salaire

Mensuel de 2050.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Découpe manuelle de fromage
• Techniques du service en salle Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Parler une ou plusieurs langues étrangères Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé

Description de l'offre

Pour compléter notre équipe de salle nous recherchons un - e Chef -fe de rang
Adhérez à nos engagements et valeurs, épanouissez-vous dans une ambiance dynamique autour du fromage !

Formation restauration exigée, connaissances en vin recommandées.
Maîtrisant l'anglais couramment. L'allemand souhaité.

Qualités nécessaires : dynamisme, bonne présentation, savoir et savoir être, polyvalence, bon sens.

Poste à pourvoir de suite en CDI, 39 ou 35 heures
2,5 jours de repos par semaine - Restaurant fermé tous les dimanches hors jour férié