Plongeur / Plongeuse en restauration

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel - 4H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés (Temps partiel - 4H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

SMIC hôtellier

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer, assembler des desserts simples
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description de l'offre

Le restaurant le Bistro de Vincent recherche un plongeur en restauration (H/F) pour le service du vendredi soir de 18h30 à 23H00 (50 couverts) .

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(euse) motivé(e) pour notre restaurant.
Vous jouerez un rôle essentiel au sein de la brigade en garantissant la propreté de la vaisselle et des équipements de cuisine.

Vos missions principales seront :

-Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, de la verrerie ainsi que du matériel de cuisine (batterie, ustensiles, etc.)
-Veiller à la propreté des locaux (plonge, espaces de stockage.)
-Participer au nettoyage des cuisines en fin de service
-Trier et évacuer les déchets selon les consignes en vigueur
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous pouvez être amené(e) à aider le personnel en cuisine également sur des dressages d'entrées ou de desserts.

Poste à pourvoir dès que possible
Possibilité d'effectuer des heures complémentaires le weekend ou semaine selon les besoins