Apprenti BP Boulanger (H/F)
Offre publiée le 24/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés (35H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- en fonction de l'âge et convention
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- O REVE GOURMAND
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
17 - CHATELAILLON PLAGE (Code postal 17340) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
ou BP Boulangerie
Description de l'offre
**** Apprentissage à pourvoir en septembre
Vos missions seront les suivantes :
- Vous travaillerez sous la responsabilité du chef boulanger.
- Vous serez en charge de la réalisation des pâtes, du pétrissage et du façonnage.
- Vous effectuerez les cuissons des différentes pâtes et viennoiseries en appliquant les règles d'hygiène.
- Vous travaillerez en horaires continus.
Horaires à convenir avec l'employeur
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195RMYL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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