Spécialités : brioches, fougasses catalanes & viennoiseries (H/F)
Offre publiée le 23/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 2 An(s) - exigé
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SARL L'EPI D'OR
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
66 - BOMPAS (Code postal 66430) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Spécialisation boulangerie
Description de l'offre
Nous recherchons un/une ouvrier(e) boulanger - viennoisier - pâtissier motivé et rigoureux pour intégrer notre atelier de fabrication.
Vous serez principalement chargé de la fabrication artisanale de brioches, de la préparation de la fougasse catalane aux fritons ainsi que de la cuisson des viennoiseries.
Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la préparation des pâtes à la cuisson finale, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité artisanale.
Jours de repos : Mardi
Horaires : 4h à 10h
Être autonome dans ses déplacements (véhicule 2 ou 4 roues)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195QZXL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.