CHEF DE PARTIE (H/F)
Offre publiée le 23/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires fractionnés (35H/semaine Travail en horaires fractionnés)
- Expérience
- 6 Mois - sur poste équivalent
- Salaire
- Mensuel de 1825.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PAPILLES ET BOUCHONS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Hôtellerie restauration
Description de l'offre
Cuisinier (H/F)
Pour renforcer la brigade, Papilles & Bouchons recherche un Cuisinier H/F.
Vous intégrez une équipe de 5 personnes.
Cuisine fait maison. Produits frais. Menu du Marché le midi et petits plats à partager le soir.
Vous disposerez de minimum 2.5 jours de repos dont lundi-mardi.
Rémunération selon expérience et diplômes (grille des salaires HCR).
Expérience en cuisine exigée 6 mois.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195QWMC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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