Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

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Offre publiée le 23/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail de nuit (35H/semaine Travail de nuit)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA MIE DU 1ER MAI
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

10 - TROYES (Code postal 10000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Techniques de mélange de pâtes
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Pâtisserie

Description de l'offre

Nous recherchons pour compléter notre équipe un pâtissier - tourier H/F
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie (tartes, entremets, gâteaux...) et de viennoiserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes également en charge de la préparation et de la fabrication des pâtes.
Vos connaissances en boulangerie seraient vivement appréciées.
Travail de nuit , en autonomie.

Poste à pourvoir de suite



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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195QVML

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

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