Pâtissier / Pâtissière

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

6 Mois - sur poste similaire

Salaire

Selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description de l'offre

Le 11, Brasserie gastronomique située dans le quartier Impérial de Metz, recherche un Pâtissier (H/F) à partir du 02/09/2025.
Poste à plein temps en continu du mardi au samedi, fermeture une semaine à Noël et 2 semaines en août.
Si vous souhaitez vous épanouir dans votre vie professionnelle en mettant en avant votre expérience, votre professionnalisme, votre créativité mais aussi votre gourmandise,
Si vous estimez que votre travail doit être reconnu et valorisé,
Si la qualité de vie au travail compte pour vous,
Si ces attentes sont les vôtres, les nôtres sont les suivantes :
Si la valeur travail a du sens pour vous,
si vos expériences sont sérieuses et confirmés,
Si vous êtes rigoureux et consciencieux,
Si votre sourire et votre enthousiasme font partie de votre personnalité et sont aussi votre meilleur CV
Alors rejoignez-nous.

Vos missions :
- Production, réalisation et mise en place
- Service du déjeuner
- Responsable de la production
- Responsable de la gestion des stocks
- Garant de la qualité des différentes productions
- Entretien du poste de travail et de production dans le respect des normes d'hygiène et méthode HACCP
- Travail en autonomie

Plein temps du mardi au samedi en continu / service du midi uniquement
Dimanche et lundi repos