Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 1 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros

Permis demandé

A - Moto B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• CAP boucher
• Caractéristiques des carcasses de viande
• Machine de découpe de viande
• Techniques d'affûtage des couteaux
• Techniques de conservation de la viande
• Techniques de découpe de viande
• Techniques de désossage Exigé
• Techniques de ficelage des viandes
• Techniques d'embossage de viande
• Techniques de parage des viandes Exigé
• Techniques de présentation de produits en boucherie
• Types de spécialités bouchères
• Utilisation de machines à désosser
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
• Conseiller les clients sur les types de viandes
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé
• Identifier les types et morceaux de viande
• Prendre une commande client
• Préparer des produits bouchers selon les commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Veiller au respect des normes d'hygiène
• Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
• Vider et nettoyer des bêtes

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boucherie

Description de l'offre

Les missions du poste

ONE WORK, une agence dynamique d'intérim et de recrutement, est à la recherche de bouchers passionnés et expérimentés pour nos clients en grande distribution. Si vous aimez le travail de qualité et le contact client, nous avons l'opportunité parfaite pour vous !

Vos missions :
- Préparation artisanale : Découpez, désossez et préparez des viandes de première qualité, en garantissant une présentation soignée et appétissante.
- Conseil d'expert : Accueillez et conseillez nos clients sur le choix des viandes, les méthodes de cuisson et les recettes, en partageant votre passion pour la gastronomie.
- Gestion des stocks : Assurez la rotation des produits, gérez les commandes et veillez à la qualité et à la fraîcheur de notre offre.
- Hygiène irréprochable : Maintenez un environnement de travail propre et respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché

Votre profil :
- Expérience confirmée en tant que boucher, de préférence en grande surface ou dans une boucherie artisanale.
- Connaissances solides des différentes viandes et des techniques de préparation.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
L'entreprise

Agence d'Intérim, Recrutement, CDI, CDD

One Work est une société d'intérim spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Nous accompagnons nos clients dans leurs besoins de main-d'oeuvre, en proposant des solutions flexibles et adaptées à chaque situation. Grâce à notre expertise et à notre réseau, nous offrons à nos candidats des opportunités de carrière variées et intéressantes, dans des enseignes de renom.

Que vous soyez à la recherche d'un emploi temporaire ou d'une mission longue durée, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des postes qui correspondent à vos compétences et à vos attentes professionnelles. Chez One Work, nous valorisons votre expérience et nous vous accompagnons tout au long de votre parcours.

Rejoignez-nous pour participer au succès de la grande distribution et bénéficier d'une expérience enrichissante au sein d'un secteur dynamique !
Infos complémentaires

Pourquoi choisir ONE WORK ?
- Rémunération avantageuse : 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) et 10% de congés payés (CP).
- Frais de déplacement remboursés pour chaque journée travaillée.
- Ambiance conviviale et dynamique au sein de notre équipe.
- Opportunités de développement : Accédez à des formations pour perfectionner vos compétences et faire avancer votre carrière.

Prêt à relever le défi ?
Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire au service de la grande distribution !