Chef Cuisinier/Cheffe Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 22/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le dimanche... (35H/semaine Travail le dimanche...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2049.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
28 - CHARTRES (Code postal 28000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuisine indienne
Description de l'offre
Vous serez responsable de la coordination et de la supervision du service en salle, garantissant une bonne expérience client.
Missions :
- Confection des repas et des préparations : Élaboration des préparations culinaires, contrôle de la cuisson, assaisonnement, et présentation des plats.
- Respect des règles d'hygiène : Application des procédures HACCP, gestion du nettoyage et de la sécurité alimentaire.
- Commandes et gestion des stocks : Rédaction des bons de commande, contrôle qualité des produits, et rotation des stocks.
- Gestion des plannings
Conditions de travail :
Vos horaires : de 11H00 à 14H30 et de 18H00 à 23H00
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef/fe de cuisine
- Excellent sens du service et de la relation client
- Une connaissance de la cuisine indienne ou pakistanaise est souhaitée
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195PPZP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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