Manager de rayon produits de la mer H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H45/semaine Travail en journée (40H45/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - adjoint au manager de rayon

Salaire

à négocier + CSE + Mutuelle+Particip

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de rotation de produits alimentaires
• Gestes et postures de manutention
• Réaliser la mise en rayon
• Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs
• Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Optimiser la gestion des espaces de stockage
• Animer, coordonner une équipe
• Organiser le traitement des commandes
• Accueillir, orienter, renseigner un public

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  poissonnerie

Description de l'offre

En collaboration avec votre Manager, vous encadrez l'équipe de votre secteur pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de votre équipe ! Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs. Relais du Manager, vous êtes amené à le seconder au quotidien et à le remplacer lors de ses absences.
Vous veillez à l'excellence de la relation Clients. Vous formez vos collaborateurs afin qu'ils puissent orienter les clients dans le magasin, en les renseignant et en les conseillant dans leurs achats. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez à développer la satisfaction client.

Vous coordonnez l'activité de votre rayon. Vous veillez à sa présentation générale (règles d'implantation et de merchandising) et vous êtes garant de son attractivité.

Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs) mais également au développement du chiffre d'affaires liés aux objectifs commerciaux.

Dans un objectif d'optimiser la rentabilité de votre rayon, vous effectuez un suivi régulier de la gestion des flux de marchandises.

Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrat du lundi au samedi sur une base de 40h45. Magasin fermé le dimanche.

Comme nous, vous êtes engagé pour un Commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une première expérience d'adjoint Manager de rayon.