Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 22/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 3 An(s) - comme boulanger
- Salaire
- 1800 € nets tout inclus
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES MOULINS DU CANIGOU
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
66 - STE MARIE LA MER (Code postal 66470) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Décorer des produits culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous êtes en charge de la fabrication et de la cuisson des pains.
Vous travaillerez seul, vous devez par conséquent être autonome.
Prise de poste DE SUITE
Jours et horaires de travail à définir avec l'employeur.
TRAVAIL 6 jours sur 7
Les heures supplémentaires ne figurent pas dans le salaire indiqué. Elles seront à rajouter.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195PMVH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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