Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 22/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Intérim - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MARTY INTERIM
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
67 - Illkirch-Graffenstaden (Code postal 67400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Régimes alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
- Organiser et planifier une activité
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser la préparation des produits culinaires
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Vous intervenez dans un ehpad : production en tenant compte des différents régimes alimentaires , vous êtes autonome en cuisine chaude et froide
horaires : 8h à 19h , avec 1week end sur 2 travaillé, sur un cycle de 2 semaines
Site mal desservi par les transport en commun
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195PLZS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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