Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Offre publiée le 22/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- 2500 euros net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MPC MIRAMAS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, en moyenne 80 à 100 couverts/service, vous serez amené(e) à gérer la cuisine, la confection des menus et de la carte. Gérer le personnel de cuisine. Vous occuper des commandes. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la traçabilité des denrées, et la charte qualité de l'établissement.
Vous devez être autonome sur votre poste et avoir une bonne organisation.
Établissement ouvert 6J sur 7 de 7H00 à 20H pas de service du soir.
Pas d'horaires en coupure.
2 jours de repos/semaine à fixer selon planning.
Lieu de travail : Mc Arthur Glen Miramas
Durée hebdomadaire de travail : 42 heures hebdomadaires
Conditions d'exercice : Horaires variables + repas fourni
Effectif de l'entreprise : 10/12 Employés
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195PBKV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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