Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 25H/semaine Travail le dimanche (Temps partiel - 25H/semaine Travail le dimanche)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité Exigé
• Utilisation de matériel de nettoyage Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Réaliser la plonge Exigé
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Hôtellerie restauration
• CAP, BEP et équivalents
  Nettoyage locaux

Description de l'offre

Mission principale :
Au sein du service hôtellerie, l'agent d'hôtellerie est amené a effectuer diverses tâches d'hôtellerie en fonction de son affectation. Il s'agit d'un poste qui demande de la polyvalence : Entretien des locaux, plonge, service, aide au repas, lingerie, etc...

Activités et tâches principales du poste :

1. Gestion du petit déjeuner : Préparation du PDJ dans l'office centrale, Service du petit déjeuner dans la salle ou dans son secteur ou encore en chambre en collaboration avec le service de soins, Aide au repas des résidents lors du PDJ.

2. Entretien des chambres/ partie communes : Réalisation de l'entretien des chambres selon la programmation hebdomadaire prévue, entretien des couloirs et certaines parties communes selon la programmation hebdomadaire prévue, désinfection des chambres après décès et avant entrée.

3. Dressage du couvert et service du repas : Dressage du couvert avec une attention particulière à la mise en place, Service du repas à l'assiette sous les directives du cuisinier, Alerte le personnel soignant en cas de besoins aux actes de la vie quotidienne.

4. Plonge après les différents temps de repas. Nettoyage de la plonge et de l'office.

4. Repas du soir : Préparation du repas du soir en veillant à la bonne remise en température du repas (plat et potage), Prépare l'envoi des plats pour le service de soins, Plonge du repas du soir, Nettoyage de la plonge et de l'office, Nettoyage des tables

5. Information / communication : Participation aux réunions du service, Participe à la bonne ambiance du service et celle avec les autres services, Participation à des actions de formation liées à son activité, Alerte sur l'état de stocks (vaisselle, décoration, PDJ.)

- Temps de travail variable selon les besoins de remplacement (formation, congé, etc...) : Roulement minimum prévu de 75,8 heures sur 3 semaines (72%) pouvant aller jusqu'au temps plein selon les absences.
- Travail 1 week-end sur 3.
- CDD 1 mois renouvellé selon les besoins.