Diététicien en restauration collective (H/F)
Offre publiée le 21/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)
Compétences nécessaires
- Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé
- Accueillir les clients et identifier leurs besoins spécifiques
- Adapter des menus selon les besoins d'une structure, les impératifs budgétaires et des spécificités du public
- Promouvoir des pratiques alimentaires saines
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire
Description de l'offre
Recherche Diététicien(ne)-Responsable qualité hygiène pour une cuisine centrale à Castres
2500 couverts/jours
poste en CDI temps plein 35h/s
5 semaines de congés par an + RTT
Du lundi au vendredi 8h30-16h30
Savoir réaliser des menus destinés à une population allant de la maternelle à la maison de retraite, réaliser des animations au pres d'enfants ou de résidents (maison de retraite ou centre adultes), assurer la formation continue en hygiène du personnel de la cuisine, veiller au respecter d'hygiène + sécurité, assister à des commissions restaurations.
Poste à pourvoir début Aout afin d'assurer la passation avec la diététicienne en poste actuellement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 195NNXQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Diététicien / Diététicienne (Code ROME : J1402)
Autre appellation de l'offre : Diététicien / Diététicienne
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