Serveur / Serveuse de restaurant

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail le samedi (39H/semaine Travail le samedi)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de comptage Exigé
• Procédures d'encaissement Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Techniques de mémorisation Exigé
• Techniques de service à l'assiette Exigé
• Lecture de plan de salle Exigé
• Techniques de service des plats Exigé
• Techniques de dressage de table Exigé
• Carte des vins
• Utilisation de matériel de bar Exigé
• Préparations culinaires de base Exigé
• Techniques de service à l'anglaise Exigé
• Techniques de service à la française Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Nettoyer une salle de réception Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
• Réaliser un service en salle Exigé
• Identifier, traiter une demande client Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé

Description de l'offre

LITTLE ITALY recrute un(e) Serveur / Serveuse de restaurant pour le service en salle et bar.
Contrat CDI immédiatement

Au sein du restaurant, vous êtes en charge des missions suivantes :

Vous dressez les tables.
Vous accueillez les clients et vous les installez.
Vous enregistrez leur commande.
Vous proposez des ventes additionnelles.
Vous encaissez les ventes.
Vous rangez la salle.

Vous travaillez du mardi au samedi sans coupure avec un planning tournant défini en équipe.
Fermeture les dimanches, lundis et jours fériés.